C贸ctel Mojito Cubano

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El Mojito Cubano es uno de los c贸cteles m谩s famosos a nivel internacional y como suele suceder, con el pasar del tiempo esta receta a sufrido diferentes cambios en su preparaci贸n, como el Mojito Blue.

Si lo que deseas es aprender c贸mo hacer el c贸ctel mojito cubano cl谩sico es necesario realizar el paso a paso de la receta que compartimos con ustedes.

Ingredientes

  • 60 ml (2 Onzas) de ron blanco.
  • 30 ml (1 Onza) de zumo de lima.
  • Soda para completar.
  • 1/2 lima en rodajas o cuartos.
  • 10 hojas de hierbabuena (2 ramitas de menta).
  • 2  cucharaditas de az煤car blanco.
  • Hielo picado.

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C贸mo Hacer El C贸ctel Mojito Cubano

Preparaci贸n

鉀 Tomamos el vaso en el que serviremos nuestro c贸ctel y agregamos el az煤car, luego agregamos el zumo de la lima y mezclamos con una cuchara hasta diluir el zumo con el az煤car.

鉀 Damos unos peque帽os golpecitos a las hojas de menta para que liberen su aroma y las apretamos contra el az煤car en el fondo del vaso. Las hojas no deben quedar rotas y machacadas, porque da帽ariamos el sabor de nuestro mojito.

鉀 Agregamos las rodajas de lima para que queden en el fondo del mojito y damos unos toques de mortero para que suelte un poco de zumo. Esto le dar谩 un toque m谩s 谩cido y a煤n m谩s arom谩tico.

鉀 A帽adimos el ron y bastante hielo picado para que quede muy fresca nuestra bebida. Agregamos soda hasta terminar de llenar el vaso.

鉀 Podemos decorar con una rama de hierbabuena o de menta y tambi茅n podemos agregar una rodaja de lima.

鉀 Ya queda listo nuestro c贸ctel mojito cubano cl谩sico original.


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Tips adicionales

鉀 El vaso para nuestra bebida debe ser de cristal, tipo Collins o tipo Fizz.

鉀 El mojito cl谩sico se prepara directamente en el vaso sin necesidad de utilizar coctelera o vaso adicional.

鉀 En el mojito cl谩sico original es muy importante la hierbabuena, que tambi茅n podemos reemplazar por la menta, aunque el sabor y aroma que le da la hierbabuena es mejor en mi punto de vista.

鉀 En el proceso de la maceraci贸n hay que tener cuidado de no da帽ar las hojas, ya que la intenci贸n es que se desprendan sus aromas y sus esencias.

Informaci贸n adicional

Porciones:1 Persona.
Tiempo de preparaci贸n:5 Minutos.
Calor铆as:182 Calor铆as.
Nivel de dificultad:F谩cil.
Tipo de bebida:C贸ctel con alcohol.

Historia

Este trago es original de cuba y se cree que su origen remonta al siglo XVI, antiguamente se utilizaban ingredientes como la tafia que era un predecesor del ron, aguardiente de ca帽a.

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