Cóctel Mojito Cubano

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El Mojito Cubano es uno de los cócteles más famosos a nivel internacional y como suele suceder, con el pasar del tiempo esta receta a sufrido diferentes cambios en su preparación.

Si lo que deseas es aprender cómo hacer el cóctel mojito cubano clásico es necesario realizar el paso a paso de la receta que compartimos con ustedes.

Ingredientes

  • 60 ml (2 Onzas) de ron blanco.
  • 30 ml (1 Onza) de zumo de lima.
  • Soda para completar.
  • 1/2 lima en rodajas o cuartos.
  • 10 hojas de hierbabuena (2 ramitas de menta).
  • 2  cucharaditas de azúcar blanco.
  • Hielo picado.

Cómo Hacer El Cóctel Mojito Cubano

Preparación

⛱ Tomamos el vaso en el que serviremos nuestro cóctel y agregamos el azúcar, luego agregamos el zumo de la lima y mezclamos con una cuchara hasta diluir el zumo con el azúcar.

⛱ Damos unos pequeños golpecitos a las hojas de menta para que liberen su aroma y las apretamos contra el azúcar en el fondo del vaso. Las hojas no deben quedar rotas y machacadas, porque dañariamos el sabor de nuestro mojito.

⛱ Agregamos las rodajas de lima para que queden en el fondo del mojito y damos unos toques de mortero para que suelte un poco de zumo. Esto le dará un toque más ácido y aún más aromático.

⛱ Añadimos el ron y bastante hielo picado para que quede muy fresca nuestra bebida. Agregamos soda hasta terminar de llenar el vaso.

⛱ Podemos decorar con una rama de hierbabuena o de menta y también podemos agregar una rodaja de lima.

⛱ Ya queda listo nuestro cóctel mojito cubano clásico original.


Tips adicionales

⛱ El vaso para nuestra bebida debe ser de cristal, tipo Collins o tipo Fizz.

⛱ El mojito clásico se prepara directamente en el vaso sin necesidad de utilizar coctelera o vaso adicional.

⛱ En el mojito clásico original es muy importante la hierbabuena, que también podemos reemplazar por la menta, aunque el sabor y aroma que le da la hierbabuena es mejor en mi punto de vista.

⛱ En el proceso de la maceración hay que tener cuidado de no dañar las hojas, ya que la intención es que se desprendan sus aromas y sus esencias.

Información adicional

Porciones:1 Persona.
Tiempo de preparación:5 Minutos.
Calorías:182 Calorías.
Nivel de dificultad:Fácil.
Tipo de bebida:Cóctel con alcohol.

Historia

Este trago es original de cuba y se cree que su origen remonta al siglo XVI, antiguamente se utilizaban ingredientes como la tafia que era un predecesor del ron, aguardiente de caña.

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