El Cardenal es un c贸ctel fuerte a base de aguardiente con leves toques 谩cidos, Este trago posee algunas variaciones ya que tambi茅n se puede preparar con vino, pero en este caso vamos a preparar el c贸ctel cardenal con aguardiente.
Receta e Ingredientes
- 120 ml (4 Onzas) de Aguardiente.
- 30 ml (1 Onzas) zumo de lim贸n.
- 30 ml (1 Onzas) de soda.
- 6 fresas.
- 1 cucharadas de az煤car.
- Cubos de hielo.
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C贸mo Hacer El C贸ctel Cardenal
Preparaci贸n
1- Nuestro primer paso es agregar las rodajas de fresas en el fondo de nuestra copa, como si estuvi茅ramos poniendo un piso de fresas.
2- A continuaci贸n agregamos los cubos de hielo hasta la parte de arriba de nuestra copa.
3- Luego de esto agregamos los dem谩s ingredientes menos la soda a la coctelera para mezclarlos (si no tienes coctelera puedes mezclar los ingredientes en un vaso por separado).
4- Despu茅s servimos nuestra mezcla a la copa y agregamos la soda.
5- Por 煤ltimo decoramos nuestro trago con una rodaja de fresa y ya podemos disfrutar de nuestro delicioso c贸ctel cardenal.
Informaci贸n adicional
| Porciones: | 1 Persona. |
| Tiempo de preparaci贸n: | 3 Minutos. |
| Calor铆as: | 263 Cal. |
| Nivel de dificultad: | F谩cil. |
| Tipo de bebida: | C贸ctel con alcohol. |
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Historia y Origen del C贸ctel Cardenal: Un Enigma Apetecible
El C贸ctel Cardenal, envuelto en un halo de misterio, ostenta una historia y un origen que se debaten entre dos continentes: Europa y Am茅rica Latina.
Europa:
- Espa帽a: Se dice que el Cardenal naci贸 en Andaluc铆a, donde se elaboraba con aguardiente anisado local, como An铆s del Mono o An铆s Facundo, mezclado con agua, az煤car y jugo de lim贸n. Adornado con fresas y servido en vaso ancho y alto, este brebaje conquist贸 paladares.
- Jerez de la Frontera: Algunos apuntan a Jerez de la Frontera, cuna del brandy Cardenal Mendoza, como su lugar de origen. Se sugiere que el c贸ctel surgi贸 como una forma amena de disfrutar este brandy, combin谩ndolo con ingredientes simples y locales.
Am茅rica Latina:
- Colombia: El Cardenal se ha convertido en un coctel ic贸nico en Colombia, especialmente en el Caribe. Se prepara con aguardiente antioque帽o, agua, az煤car, jugo de lim贸n y se decora con fresas o rodajas de lim贸n, cautivando con su sabor refrescante.
- Cuba: Algunos creen que el Cardenal tiene ra铆ces cubanas. Se elaboraba con ron blanco cubano, agua, az煤car, jugo de lim贸n y se adornaba con cerezas, deleitando a los locales con su dulzura tropical.
Sin importar su origen exacto, el C贸ctel Cardenal ha trascendido fronteras, cautivando al mundo con su simplicidad y sabor refrescante.
