C贸ctel Old Fashioned

5/5 - (1 voto)

El Old Fashioned es un c贸ctel cl谩sico y sofisticado que destaca por su sencillez y equilibrio de sabores. Su combinaci贸n de bourbon, az煤car y amargo de angostura lo convierte en una opci贸n perfecta para aquellos que disfrutan de bebidas m谩s fuertes pero refinadas. 隆Es un verdadero placer para los amantes del whisky!

Receta e Ingredientes

  • 120 ml (4 oz) de bourbon
  • 4 terrones de az煤car o 10 ml (2 cucharaditas) de jarabe de az煤car
  • 4 chorros de amargo de angostura
  • 2 rodajas de naranja
  • 2 cerezas maraschino
  • Hielo
  • Agua con gas (opcional)

C贸mo Hacer El C贸ctel Old Fashioned

Preparaci贸n

鉀 Coloca los terrones de az煤car en un vaso Old Fashioned.

鉀 A帽ade los chorros de amargo de angostura.

鉀 Agrega una rodaja de naranja y una cereza maraschino al vaso.

鉀 Machaca suavemente los ingredientes en el vaso para liberar los sabores.

鉀 A帽ade hielo al vaso.

鉀 Vierte el bourbon sobre el hielo.

鉀 Remueve suavemente para mezclar los ingredientes.

鉀 Opcionalmente, puedes agregar un toque de agua con gas para diluir el c贸ctel si lo prefieres menos fuerte.

鉀 Decora con una rodaja de naranja adicional y una cereza maraschino.

鉀 Sirve y disfruta.


Informaci贸n adicional

Porciones:1 Persona.
Tiempo de preparaci贸n:5 Minutos.
Calor铆as:240 Kcal por porci贸n.
Nivel de dificultad:F谩cil.
Tipo de bebida:C贸ctel Cl谩sico.

Acompa帽amientos:

  1. Quesos maduros como el cheddar o el gouda acompa帽ados de frutos secos.
  2. Tapas de jam贸n serrano y aceitunas, que complementan muy bien los sabores del Old Fashioned.

Historia del Old Fashioned

El c贸ctel Old Fashioned, uno de los m谩s venerados y emblem谩ticos en el mundo de la cocteler铆a, tiene sus ra铆ces profundamente arraigadas en la historia de Estados Unidos. Su origen se remonta al siglo XIX, cuando se cree que surgi贸 como una forma de disfrutar el whisky de manera m谩s suave y arom谩tica.

Se dice que el Old Fashioned naci贸 como una evoluci贸n de los primeros c贸cteles, que eran elaborados simplemente con licor, az煤car, agua y b铆teres. A medida que la cocteler铆a se volv铆a m谩s popular, los bartenders comenzaron a a帽adir frutas y otros ingredientes para realzar los sabores.

Sin embargo, hacia finales del siglo XIX, algunos bebedores puristas comenzaron a anhelar los sabores m谩s simples y robustos del whisky. As铆 es como naci贸 el Old Fashioned: como una vuelta a las ra铆ces de la cocteler铆a, con un enfoque en resaltar la calidad del whisky mediante la incorporaci贸n m铆nima de ingredientes.

A lo largo de los a帽os, el Old Fashioned ha mantenido su estatus como un cl谩sico atemporal, resistiendo las modas y tendencias de la cocteler铆a. Su sencillez y elegancia contin煤an atrayendo a los aficionados al whisky y a los amantes de los c贸cteles en todo el mundo, convirti茅ndolo en un 铆cono perdurable en la cultura de la bebida.

C贸mo Hacer El C贸ctel Old Fashioned / Receta F谩cil De Hacer

TE RECOMENDAMOS ESTOS C脫CTELES

Deja un comentario